BVs моюн 750мл хок бөтөлкөлөр

Эгерде шарап түсү боюнча классификацияланса, анда ал үч түргө бөлүнсө, анда кызыл шарап, ак шарап жана кызгылт шарапка бөлүнүшү мүмкүн.

Дүйнөлүк өндүрүштүн көз карашынан, кызыл шараптын көлөмүнүн 90% түзөт.

Шарап жасоо үчүн колдонулган жүзүм сорттору өз түсүнө жараша эки категорияга бөлүнөт. Көк кызгылт көк тери менен сорттордун классы, биз аларды кызыл жүзүмдүн сортторун чакырабыз. Кабрнет Саувигнон, Мерлот, Сихария жана биз сыяктуу эле, биз көп учурда уккан бардык кызыл жүзүмдүн сорттору. Бири - сары-жашыл тери менен сорттор, биз аларды ак жүзүм сортторун чакырабыз.

Бул кызыл жүзүмдүн сорту же ак жүзүмдүн сорту, алардын денеси түссүз. Ошондуктан, кызыл шарап бышырганда, кызыл жүзүмдүн сорттору сынган жана терилер менен бирге ачытылган. Ачуу отер учурунда теридеги түс табигый түрдө алынып салынат, ошондуктан кызыл шарап кызыл болуп саналат. Ак шарап ак жүзү боюнча ак жүзөштү жана аларды ачып берүү менен жасалат.

Тарыхый жактан, стандарттуу шарап бөтөлкөлөрдүн көлөмү бирдей болгон жок. 1970-жылдарга чейин европалык коомчулук стандартташтыруу үчүн стандартташтырууга 750 млн.

Бул 750мл стандарттык чакан туткасы жалпысынан эл аралык деңгээлде кабыл алынат.