700мл аянты ичимдик стакан айнек бөтөлкө

Спирттер өтө көп топтолгон алкоголдук ичимдиктер. Шарап жасоодо ачыткысыз этанол эритмеси ачыткыны өлтүрүп, ачыткыны жок кыла алат, ал эми ачытуучу спирт ичимдиктеринин мазмуну эң сонун 10% -20% га гана жетиши мүмкүн. Бирок спирт ичимдиктеринин кайнаган жери 78,2 ° C. Жылытуудан кийин температура алкоголдук ичимдиктерден ашып кетет, бирок суунун кайнап жаткан чекитинен төмөн эмес. Ичкилик буусу кутулуп, андан кийин этанол чечимин 80% -90% концентрациясы менен алуу үчүн конденсацияланган. катуу ичимдик. Демек, рухтар да таза рухтар деп аталат.

1. Негизги киришүү

Вино жасоону жаралагандан бери ачыткы кошулуу учурунда пайда болгон этанол чечимин ачып, ачкачылыкты улантууга болбойт, ачытуучу шараптын курамы үчүн спирт ичимдиктеринин мазмуну максималдуу 10% -15% га гана жетиши мүмкүн. Бирок спирт ичимдиктеринин кайнаган жери 78,2 ° C. Жылытуудан кийин температура алкоголдук ичимдиктерден ашып кетет, бирок суунун кайнап жаткан чекитинен төмөн эмес. Ичкилик буусу кутулуп, андан кийин этанол чечимин 80% -90% концентрациясы менен алуу үчүн конденсацияланган. катуу ичимдик.

2 Спирт

Көбүнчө рухтар сегиз категорияга бөлүнөт: Джин, Виски, Бренди, Арагы, Рум, Текила, Рух), Жапон үчүн (anake).

3. Спирттин келип чыгышы

1. Виски, негизинен, Скотч Виски, Ирланд Виски, Канадалык Виски жана Американын Вискиге бөлүнөт

2. Ичкиликтин келип чыгышы - Кытай.

3. Брендидин келип чыгышы - Франция.

4. Гиндин келип чыгышы - Нидерланды.

5. Ромдун келип чыгышы - Куба.

6. Агавенин келип чыгышы - Мексика.

7. Арактын келип чыгышы - Россия.

8. Күтүлүшү - Япония.